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Bisteca à Cavalo

Alecrim Ilhabela Local - Retirada - Delivery FECHADO  11:00 - 23:00
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Bisteca à Cavalo em Ilhabela

A Bisteca à Cavalo é uma variação deliciosa do clássico "à cavalo", que traz o sabor robusto da bisteca (um corte de carne suculento e saboroso) acompanhado de um ovo frito por cima. Esse prato combina a suculência da carne com a cremosidade da gema do ovo, criando uma refeição simples, mas cheia de sabor. A "cavalo" faz referência ao ovo colocado sobre a carne, criando um contraste de texturas e sabores.
Gastronomia > Pratos
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