Casquinha de Siri

A Casquinha de Siri é preparada com carne de siri selecionada, refogada com temperos frescos, ervas e um toque de cremosidade que realça o sabor marcante do fruto do mar. A mistura é gratinada até formar uma camada dourada e leve, trazendo textura e aroma irresistíveis. Servida na própria casquinha, é uma entrada clássica, saborosa e muito apreciada, perfeita para abrir a refeição com o autêntico sabor da culinária litorânea.